domenica 10 maggio 2015

IL TANACETO

IL Tanaceto, è una pianta spontanea della famiglia delle Composite, presente in quasi tutta Italia. Il suo nome deriva dal Greco ATHNASIA (immortale) di lunga durata per la sua infiorescenza. Questa pianta aveva in passato moltissimi impieghi, oggi in parte abbandonati. Veniva  impiegata come vermifugo, tonico nei casi di inappetenza, contro gli spasmi gastrici e intestinali, come febbrifugo, per stimolare la circolazione e le mestruazioni.In cucina veniva usata come spezia per condire le carni, ma soprattutto per preparare liquori e aromatizzare le grappe. Oggi il Tanacato, è considerata una pianta tossica, o comunque da impiegare con estrema accortezza, in quanto contiene THUJONE, sostanza neurotossica, la cui tossicità è fortemente dipendente dalla sua concentrazione all'interno della pianta e dalla quantità del prodotto ingerito. Il Tanaceto va sempre impiegato in piccolissime quantità. Lo devono assolutamente evitare le donne in gravidanza o che stanno allattando. Tuttavia, è presente nell'elenco delle piante ammesse nella produzione di integratori alimentari a base di erbe. La precauzione nel utilizzo deve  essere  elevata e non va usata con finalità terapeutiche senza adeguata e guida di un medico in fitoterapia. Per ulteriori informazioni contattare xazore@gmail.com